試作 失敗
ひどい仕上がりですね。
何パンかは内緒ですが 既存のあるパンを
リニューアルしようと 試作品を作りましたが
本当にひどい仕上がりです。
理想と現実のギャップ・・・
そんな言葉が浮かびあがります。
来年1月中には リニューアルしますので
上のパンがどうなるのか 楽しみにしていて
くださいね。
注 見た目はひどいですが 味は最高です。
ミルク味のシートを作り 生地に織り込み
型に入れて焼きました。
失敗は成功の素。
昔の人はいい言葉を残しましたね(笑)