お蕎麦屋さん
私がパン教室を始める前は
白石区 北郷にある お蕎麦屋さんで
アルバイトをしておりました。
オープンから短い期間でしたがお手伝いを
させていただいておりました。
そのお蕎麦屋さんがこの度 移転オープンとなり
当日までにパートさんが見つからず
お手伝いに来てほしいと声がかかりました。
パン教室の合間をぬって ふたたび
お蕎麦屋さんでの仕事。
ブランクがありましたが 何とかこなしました。
私の働き 役立ったかな？
長時間の立ち仕事は久し振りでしたので
疲れが足腰に・・・。
店長を見ていると 今のご時世
飲食業界はとっても大変なのがよくわかります。
それでも 私もいつか自分の店を持ちたいな～。
どんなお店かというと・・・。
それは内緒です♪
ちょっとした宣伝ですが
お蕎麦好きな方 ぜひ行ってみてください。
店長の打つお蕎麦は そば粉１００％（十割そば）。
おつゆは関東風。ほんとにおいしいです。
場所は 豊平区月寒東１条１０丁目６－１５
手打ち蕎麦 みしま
電話 ０１１－８５４－５４４１
営業時間 １１時３０分～１４時３０分くらい
定休日 日曜 第２・４月曜日
３６号線 月寒東駅のそばにあるニトリさんの
裏手になります。近くに公園がありますよ。