ソーセージロール
朝からコネコネ。
家事をしながらパンを作ると
あっという間に２時間がすぎてしまいます。
最近のマイブームです。
空いた時間に作ると発酵の待ち時間が長い。
でも
家事をしながらだと
時間のたつのが早く感じます。
今日は筒型のハートの型を使って食パン作り。
多めにこねた生地なので
余った分でソーセージロールを作りました。
期待していたハートブレッドは・・・
ちょっと失敗。
初めて使った型なので
生地をどれくらい入れたらいいかの加減がわからず
焼くとフタから生地がはみ出て・・・
型から出すのにも一苦労。
焼きたての生地はやわらかく、うまく出てきません。
内側のバター塗りが少なかったかな?
とっても変な形になってしまい
よさげなところだけカットして子供たちのおやつに。
余計な部分は私の口の中に。
やっぱり食パンっておいしい！
うまくできたソーセージロールの画像を載せました。
メインは失敗したけど、こっちはなかなかおいしそうでしょ？
