作品集♪
ご無沙汰しておりました作品集です。
カットした切れ端をアレンジ
この作品は お久しぶりのクロワッサン。
かなり前に受講いただきました作品です。
挑戦者の方は
遠くからいらしてくださっているＭ様。
とっても綺麗な仕上がりですね♪
皆様は クロワッサン と聞いただけで
難しいパン と考えられていませんか？
実は実は 意外と簡単なんです。
同じ作業を繰り返し バターの溶け具合を
確認しながら作業を進めていきます。
簡単・・・とは言いつつ
パン作り初めての方にはお勧めできませんが（涙）
今回のパン作りは思っていたよりも早く
焼き上がりました。
これは本人の普段の努力の賜物だと思っています。
クロワッサン。私も大好きなパンです。
沢山の方に受講していただきたいメニューです。