カレーパン 完成間近!
今日はいつも楽しい時間を過ごさせてくださる
T さんとのレッスン。
メロンパンを作りました。
レッスンが始まる前に
お茶菓子&試作品作りを兼ねて
カレーパンの生地を一人こねこね。
今回は美味しそうな ちょっと高めの
ルーを買ってきて作ってみました。
Tさんにも成形を手伝ってもらい
焼きあがりを早速食べていただきました。
「おいしい~」といって 1個ぺろっと
お召し上がりいただきました。
旦那と息子たちもお昼ごはん代わりに。
前回 試作で作ったものとちょっとだけ
生地の配合を変えてやってみました。
この感じで行こうかな? という手ごたえ。
私も試食して やっぱり思いました。
カレーパンはルーの味が大事!
来週中に正式に画像をお披露目します。
楽しみに待っててくださいね。
ちなみに こんなパンです。
油で揚げないので ヘルシーだし
脂っこくなく サクサク♪