オリジナル

2013.10.08
生徒さん作品紹介

幼稚園のバザーのために頑張った

ベーグル達だそうです。

綺麗に出来ましたね♪

 

食パン。 綺麗な焼き色です!

 

少し前に頂いた画像です。

行きつけのバーに持っていかれたようで

「おいしい」と太鼓判を押して頂いたそうです。

嬉しいですね。

 

フランスパン?

栗の甘露煮を巻き込みました。

クープは難しいですね。

 

カルチャーさんでのレッスンパン。

クープが綺麗ですね。

 

カンパーニュ 2種作りました。

こちらはメニューにないパンですが

リクエストを受け、レッスンしました。

油脂分が入らないパンなので

大変べたつきます。

こちらも綺麗にできましたね。

 

カルツォーネです。

大きな餃子のようですね(笑)

ライ麦とくるみ入りのパン。

成形がなく カードで適当な大きさに

カットしたまま 焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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