クリスマスメニュー 完成♪
ありきたりですが 今回は
シュトーレン と パネトーネ を用意しました。
レッスン料は どちらも ３５００円 です。
シュトーレン
生地に くるみ・ラム酒漬けレーズン・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ を
混ぜ込み 焼成後 たっぷり粉砂糖をのせます。
バター＆卵たっぷりの生地です。
パンというより しっとりしたパウンドケーキのようです。
パネトーネ
生地にオレンジリキュールで風味つけした
レーズン・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ を混ぜこみます。
こちらもお菓子感覚のパンですね。
今年のクリスマスは ちょっぴり頑張って
手作りの一品を添えてみてはいかがですか？