パネトーネ
作ってみました。
先ほど焼き上がりホヤホヤの画像です。
生徒さんから
プレゼント用に何かないですか？
と聞かれ
これがいいかな？っと。
パネトーネはイタリアの
クリスマス用のパンです。
サルタナレーズンと
オレンジピールを生地に混ぜ込みます。
オレンジリキュールの風味がいい感じ。
時間を置けば置くほどしっとり
焼きたてとはまた違った味わいです。
（ただし添加物が入っていないレシピのため
お早めに召し上がりいただくパンです）
レッスンしてみたい！という方は
お気軽に声をかけてくださいね。
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