コロネ(コルネ)
久しぶりに焼いてみました。
中に入れるクリームは市販の
チョコクリームを用意。
焼き立てパンとクリームを箱につめて
遠くに住む妹に送りました。
食べるときにクリームをつめる楽しみ。
妹の子供達は楽しんでやってくれるかな?
今回のパンの難しかったとこはですね~
コルネ型にオーブンシートを
巻きつけるところ。
何度やっても ずれたり たるんだり。
ちょっと いらっとしながら。
まだまだ修行が足りませんね。
来週はなぜかレッスンの予約がびっしり。
試食していただくパン 何を作ろうかな?
最近バターロール作ってないなぁ~。
食べたいな~。